Karam "Saint John" 2015

Quatre cépages soigneusement sélectionnés sont cultivés sur une mosaïque de terroirs, sur les pentes de la chaîne de montagnes de Jezzine, située à 1 300 mètres d'altitude au Sud Liban. La Syrah, le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Cabernet Franc, s'unissent dans un assemblage hors du commun, une œuvre d'art subtile et liquide, avec un large spectre d'arômes et une bouche extrêmement veloutée. Ce vin non filtré offre un équilibre et une structure remarquables, le rendant parfait pour le vieillissement ou la dégustation immédiate. En fin de bouche, il offre une longueur pleine de fruits.

Pourquoi Saint John?
« Dieu m'a béni avec trois enfants. Mon troisième enfant est John, d'après qui cette bouteille porte le nom. Mon fils n'est pas un saint, mais il possède des qualités qui touchent tous ceux qu'il rencontre. Ce mélange de Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot et Cabernet Franc est connu pour plaire aux gens. Tout comme son homonyme, c'est un vin complexe qui s'adapte aux papilles gustatives de ses consommateurs et les laisse en redemander. » – Capitaine Habib Karam

À servir avec
Plats en sauce à base de canard, d'agneau et de fromages à pâte dure

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.