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Épices du Moyen-Orient

Épices du Moyen-Orient

Offre Épuisé
€8,00
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€123,08 kg
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  • Liban

  • Poids net : 65 g

  • Végan 🌱

Description

Avec ses épices du Moyen-Orient, le chef Youssef Akiki fait revivre un savoir-faire culinaire séculaire pour sublimer la saveur des légumes grillés, du veau, du poulet et du poisson.

Ingrédients

Cardamome, paprika, poivre noir, zeste de citron séché, cumin, coriandre, sumac, sel.

Plus d'informations

«Kanz» (كنز) signifie trésor en arabe. La mission de Kanz est de réaliser un changement social évolutif et durable au Liban en étant le pionnier d'un nouvel écosystème agricole. L'organisation vise à s'associer aux femmes du Liban rural pour redécouvrir des recettes authentiques du terroir et promouvoir le «Mouneh» libanais comme un art culinaire mondial de premier ordre.

Tous les bénéfices de Kanz sont destinés à soutenirBeit el Baraka.
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